Ron Gastro Bowls

Ron Gastro Bowl - Beef Rendang

Een warme bowl met Indonesische twist gemaakt in samenwerking met sterrenchef Ron Blaauw! Beef rendang geserveerd met sushi rijst, een gekookt ei in traditionele telor saus, haricot verts en pickled veggies, geserveerd met smeuïge Kewpie Mayo en gegarneerd met emping, seroendeng, knoflook chili crunch en lente-ui.

Ron Gastro Bowl - Tempura Shrimp

Een warme bowl met Indonesische twist gemaakt in samenwerking met sterrenchef Ron Blaauw! Tempura shrimp geserveerd met sushi rijst, een gekookt ei in traditionele telor saus, haricot verts en pickled veggies, geserveerd met smeuïge Kewpie Mayo en gegarneerd met emping, seroendeng, knoflook chili crunch en lente-ui.

Sushi sandwiches

Sushi sandwich - spicy salmon

Avocado, gemarineerde zalm, edamame bonen, lente-ui, sesamzaadjes, zeewiervlokken en onze huisgemaakte Sriracha mayo geserveerd op een broodje van gefrituurde rijst.

Sushi sandwich - spicy tuna

Avocado, gemarineerde tonijn, edamame bonen, lente-ui, sesamzaadjes, zeewiervlokken en onze huisgemaakte Sriracha mayo geserveerd op een broodje van gefrituurde rijst.

Sushi sandwich - teriyaki chicken

Avocado, gemarineerde kippendijen, edamame bonen, lente-ui, sesamzaadjes, zeewiervlokken en onze huisgemaakte Sriracha mayo geserveerd op een broodje van gefrituurde rijst.

Signature bowls

Proteïne Poké - kippendijen

Bevat 48 gram eiwitten! Quinoa, warme kippendijen, feta, zoete aardappel, kikkererwten, edamame bonen en rode biet geserveerd met onze Miso Tahini saus, gegarneerd met lente-ui, chili flakes en sesamzaadjes.

Proteïne Poké - tofu

Bevat 38 gram eiwitten! Quinoa, tofu, feta, zoete aardappel, kikkererwten, edamame bonen en rode biet geserveerd met onze Miso Tahini saus, gegarneerd met lente-ui, chili flakes en sesamzaadjes.

Shrimply The Best

Tempura garnalen, avocado, komkommer en zeewiersalade in onze vegan Wasabi Mayo, gegarneerd met versnipperde zeewier- en chilivlokken.

The Witzel

Zalm, avocado, komkommer en lente-uitjes in onze speciale Poké Ponzu-saus, gegarneerd met masago en sesamzaad.

The Original

Zalm, avocado, edamame bonen, lente-uitjes, versnipperde zeewiervlokken en sesamzaad in een pittige marinade, gegarneerd met masago en onze vegan Sriracha Mayo.

Spicy Sriracha Tuna

Ahi tonijn, avocado, edamame bonen, wortel en lente-uitjes in onze vegan Sriracha Mayo, gegarneerd met tempura crunchies en sesamzaad.

Teriyaki Ginger Chicken

Warme kippendijen geserveerd bovenop maïs, wortel, zoete aardappel en komkommer in onze Teriyaki Ginger saus, met daarbovenop ingelegde gember, gebakken ui en sesamzaad.

Slow Cooked Beef

Warm, langzaam gegaard rundvlees geserveerd bovenop edamame bonen, komkommer en radijs in onze vegan Sriracha Mayo, gegarneerd met ingelegde rode kool, wortel en ui, gebakken knoflook en sesamzaad.

Signature vegan bowls

Next Level Tempeh (vegan)

Sticky tempeh, komkommer en maïs in een pittige marinade, gegarneerd met ingelegde rode kool, wortel en ui, versnipperde zeewiervlokken en sesamzaad

You Make Miso Happy (vegan)

Tofu, komkommer, edamame bonen, rode biet en wortels in onze Miso Tahini saus, gegarneerd met knapperige frietjes en sesamzaad

The Vegan Original

Vegan zalm, avocado, edamame bonen, lente-uitjes, versnipperde zeewiervlokken en sesamzaad in een pittige marinade, gegarneerd met onze vegan Sriracha Mayo